Rosé

Es handelt sich um einen hochwertigen halbtrockenen Wein mit geschützter geografischer Herkunft, der aus Pinot Noir Trauben hergestellt wird, die alle von Hand in den Stone Castle Weinbergen geerntet werden. Zarthelles Rosa mit orangen Reflexen, angenehm in der Nase mit Erdbeere und Kirsche, frisch und trocken im Gaumen mit Himbeere und Erdbeere.
Im Abgang fruchtig und rund. Ein spritziger, halbtrockener Wein aus handgepflückten Pinot Noir Trauben, fünf Monate in Eichenfässern gereift.

Passt zu Salaten, Geflügel, Reis, leichten Gerichten, Fischgerichten. Hervorragend auch als Apéritif.